Low Carb

Diät, Ernährung & Rezepte

18. Mai 2012
von Alicia
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Eiweißhaltige Lebensmittel ohne Kohlenhydrate

Low Carb bedeutet wörtlich übersetzt „Wenig Kohlenhydrate“. Mit dem Ziel, den Kohlenhydratanteil an der Ernährung möglichst gering zu halten, bzw. zu reduzieren werden eiweißhaltige Lebensmittel ohne Kohlenhydrate zu einer zunehmend wichtigeren Lebensmittel-Kategorie auf dem täglichen Speiseplan.

21. November 2011
von Alicia
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Low Carb Ernährung

Die richtige Ernährung spielt bei einer Low Carb Diät eine entscheidende Rolle. Wie der Begriff „Low Carb“ (= wenig Kohlenhydrate) es bereits verrät, setzt die Ernährung bei der Kohlenhydratminimierung an. Im Vergleich zu einer „normalen“ Mischkost, bei welcher der Kohlenhydratanteil … Weiterlesen